जलपीनो-ककड़ी-तुलसी मार्टिनी पकाने की विधि

जालपीनो ककड़ी तुलसी
2 ड्रिंक बनाता है

अवयव

  • 2 बड़ी चम्मच। सरल चाशनी
  • 4 बड़े तुलसी के पत्ते
  • कप भुना हुआ-जलापीनो-इन्फ्यूज्ड वोदका
  • ½ कप ताजा खीरे का रस (नोट देखें, नीचे )
  • 1 छोटा चम्मच। ताजा नीबू का रस
  • खीरा के टुकड़े, गार्निश के लिए
ध्यान दें: खीरे का जूस बनाने के लिए जूस एक्सट्रैक्टर का इस्तेमाल करें। वैकल्पिक रूप से, आधा बड़ा खीरा छीलकर काट लें और एक ब्लेंडर या धातु के ब्लेड से लगे खाद्य प्रोसेसर में रखें। प्यूरी, फिर एक महीन-जाली वाली छलनी से छान लें।

दिशा-निर्देश

कुल समय: 20 मिनट (वोडका डालने के लिए 1 से 3 दिन)

एक कॉकटेल शेकर में साधारण सीरप और तुलसी रखें और तुलसी को मसल लें, धीरे से दबाकर और घुमाकर इसका तेल छोड़ दें।

वोडका, खीरे का रस और नीबू का रस डालें और शेकर को बर्फ से भरें। बहुत ठंडा होने तक जोर से हिलाएं और 2 ठंडे मार्टिनी ग्लास में छान लें। खीरे के स्लाइस से सजाकर सर्व करें।

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